公定假日 我竟然睡到中午才醒
托昨晚凌晨三点才入睡的福
今天一直赖在被窝里 不想醒
醒来后 又是一个人
没有电影 没有KTV 没有姐妹淘 没有一个人陪
心血来潮 打开了冰箱
还好 有一些菜躺在里头
不然 可真扫了刚刚在刷牙时突发奇想的兴致
今天 突然想下厨
其实如果不忙 我很喜欢下厨的
可是 换做是小时候的我 可一点也不喜欢油烟的熏染
大概小学一年级开始吧
在对岸工作的母亲 常常是煲了一锅汤
等我们姐妹放学回来后 自己热饭热汤
后来 大一点的时候 简单的煎蛋 快熟面 煮白米饭等
已是我和大姐亲自上阵的家常便饭
上了中学以后 大家都很忙
姐姐忙着会考 爸妈忙着工作 妹妹忙着长大
毫无选择的我 成了家里掌厨的首席厨长
所以 那时候怎会喜欢厨房的事呢
对于我来说 那是一份得在上学前 爸妈放工前 就要做好的差事
不过 后来长大的我
还真感谢那一段时光 赋予我在锅铲砧板瓦斯上的一些功底
因为 做菜 还真的蛮喜欢的
千变万化的组合 不按食谱里出佳肴
是喜欢下厨的人最得意的临场创作吧
而当 品尝的人 从嘴角里溢出幸福的滋味
那就是 最有价值最美好的买单了
上菜喽
粆米粥 |
芝士午餐肉 |
肉丁四季豆 |
鲜菇炒南瓜 |
虽然不太健康,但~还是煮了小妹爱配粥的咸蛋 |
虽然只是粥水小菜,但...我放了心意在里头 |
手藝不錯哦,我對那盤鹹蛋有興趣,哈哈~
回复删除真的吗?可...那是最不考功夫的菜乜..
回复删除只要清洗干净然后放入热滚的粥里煮熟即可...
是最简单也最安全的菜肴了。。呵呵^^
看起來是很不錯,
回复删除等哪天有空弄兩盤過來嘗嘗看,哈哈 XD
好特别的芝士午餐肉!
回复删除光是想想都会流口水。
不介意教我怎么做吧?
andy,
回复删除哈哈..谢谢喽^^
如果有机会的话~~
敏,
那个吖...好惭愧哦,那是出自罐头之作,
但~~~因为里面有芝士的关系,所以炸起来要更注意火候哦!